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[美食购物] Loblaw开卖蟋蟀面粉,敢吃吗?营养好用途广

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发表于 2018-3-6 21:51:07 | 显示全部楼层 |阅读模式




加拿大最大的商超零售巨头之一Loblaw引领加拿大美食新风尚,大举将昆虫纳入食品餐单。

Loblaw 有限公司旗下总统之选(President's Choice)品牌正式将蟋蟀粉加入其产品线。

Loblaw周一发表了一份声明称,蟋蟀面粉蛋白质含量高,而且富含维生素和矿物质。

而且蟋蟀粉口味属“中性”,可作为食材原料添加,能适应多种食谱做法,可谓面粉中的“多面手”。

Loblaw表示,正在安大略省南部一个农场采购这种产品。

该公司还表示,蟋蟀比其他形式的动物性蛋白更具可持续性,因为它们只需要更少的食物和水。







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